2024年10月22日その他・お知らせ
☆川場キングダムフィッシング釣行☆
近隣上州屋スタッフと川場キングダムフィッシングさんに行ってきました。
釣行のテーマは【釣った頂鱒を美味しく食べよう】
当日の朝は冷え込みが厳しく平日にもかかわらず朝から沢山のアングラ―が訪れていました。
スタートはLOCCA1.3ｇ海松蛍。すぐにアタリがありお凸を脱出。そこ後も比較的浅いレンジでバイトがありバタバタと連荘しましたが朝のフィーバ―タイムが終了すると一気に難しくなりましたがちゃんと釣り方を魚に合わせると釣れんですよね～
今回特別に川場キングダムフィッシングさんのご厚意で頂鱒を職人さんが目の前で捌いていただけるとの事。ありがとうございました。
捌き方の説明をしながら見事なプロならではの仕事を拝見させていただき2Kgオーバーの頂鱒があっという間にお造り変わり見るからに美味しそうです。
頂鱒を初めて食べさせてもらいましたがコレは美味しいです。臭みは無く程よく脂がありしつこくありません。釣りだけじゃなく食べる楽しみも増える川場キングダムフィッシングさんにぜひ遊びに行ってみてはいかがですか。