「釣り人と共に」がモットー。釣り人あるところに「上州屋」あり。

裏表のない透明のシ－トに食材を乗せ包みます。（ピチットの写真は旧パッケ－ジです。）まぐろを包んでみましょう！

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水分や生臭みが取れて旨味が『ギュ！』

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冷凍シ－フ－ドミックスも

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冷凍エビもOK！解凍時は「ピチット」が巻かれたまま冷蔵庫で解凍し、解凍時の水分も脱水する事ができます！！

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ミルフィーユ状に重ねてもご使用できるので、無駄なく使用できます。

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海老の旨味だけが残り『プリップリ』の食感に！！

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お魚もOK！

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お魚面がすべて覆えるように包んでください。

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余分な水分が抜け『パリッパリ』に！！ 実に美味しいです♪

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鮎もOK！

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川魚独特の匂いも取れてとってもイイ感じ！

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肉だってOK！牛肉の香りが苦手な私はピチットに包んでから焼いています♪

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お高くない肉もビックリするほど美味しい肉になります！（個人的意見ですが♪）

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鳥肉もOK！

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美味しさ満載♪

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