2024年7月12日おすすめ商品
鮎の美味しい季節です！
鮎釣りは帰ってからも楽しい！！
今回は鮎の一夜干しを作ってみました！
鮎を開いて
血合や内臓を綺麗にして
10%の塩水に日本酒少々
開いた鮎を30分ほど漬け込んで水気をふいたら
オカモト㈱の
ピチットでカンタン！一夜干しシートで挟んで冷蔵庫で半日～1日
湿気の多いこの時期でも清潔に美味しい鮎の一夜干しが作れます！
沢山作った時は、出来た干物をシートごと冷凍すれば、大丈夫！！
鮎食べるの大好きな皆様ぜひチャレンジしてみて下さい！
鮎の香りも良く、焼く前から美味しいの確定です！
頭から骨まで綺麗に食べられるので、鮎の味を堪能できます
