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やわらてん 谷和原店

ショップニュース

2023年9月17日その他・お知らせ

今シーズン初のカワハギ釣りに行って来ました。

今シーズン初のカワハギ釣りに浦安の吉野屋さんに行って来ました。
好釣果が続いていることもあり、この日は平日でも21名の釣り人が乗船し出船。

ポイントまでは1時間以上かかりますので、エサの準備など余裕で出来ます。
冷凍アサリは足下の循環パイプから海水が出てきましたら海水で洗い、ぬめりを取って準備しておきます。
自分はここでアサリの身を〆る効果と、喰いを促進するアミノ酸など旨味成分の入ったマルキューの『バクバクソルト』をまぶしておきます。

この日、使用したシマノの『カワハギ仕掛楽々セット』は仕掛けとハリがセットになった完成仕掛けです。
使いやすく完成度の高い仕掛けです!

一投目から良型が掛かり、幸先の良いスタートでした。

その後は潮止まりで喰い渋る時間もありましたが、上がり時間の間際にもアタリラッシュがあり1日楽しめました。

この日は根の荒いポイントを攻めましたので仕掛けとハリ、オモリの消耗が激しかったです。
カワハギ釣りはそれぞれの予備を多めに持っていかれる事をお勧めします。

釣れたカワハギですがバケツの中で海水が循環していて生きていますが、海水温の高い今の時期は早めに〆て、海水氷の入ったクーラーボックスに入れる事をオススメします。

カワハギは良型は定番のお刺身にして、残りのカワハギとカサゴはから揚げにしていただきました。
お刺身は肝もしっかり入っていて、自分の好きな肝ポン酢で美味しく頂きました。
カワハギのから揚げは頭の周りの身も無駄なく食べられて、しかも美味しい!
オススメの食べ方です。

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