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ひらつかやわたてん 平塚八幡店

ショップニュース

2023年2月4日その他・お知らせ

管釣り釣行

今回の目的も燻製(スモーク)作りです。
サイズは30cmが丁度良し、中々サイズは選べない
数を釣るしかありません😁😁😁


上の魚は桜鱒


前回からの反省で 2lbライン・極小スプーンを追加し挑戦です

到着(7:00)
準備です、今回のメインポイント(真ん中の黒い所が鱒達です)

大石周りには大型トラウトが居ましたよ~

7:00過ぎ前日購入のシャイラ0.9gが良い仕事😄😄😄
1投目から釣れました、

5投で3匹と好調か?

サクラもポツポツ混じり 計3匹釣れました、
2匹は表層引きのプラグでしたよ~
(クリアー系が良かったです)

そして今回はカットスロートも好釣果!
全てスプーンの釣果でしたが・・・・
流れがあるポイントでヒット連発、
狙って釣れるかも?    計7匹でした
(とても美味しい魚みたいですよ~)

10時過ぎ寒くなったな~(防寒着用です)
朝の方が暖かった


河原には氷 (10:22)



寒い中でもポツポツ釣れて目標達成!!!!

放流前(放流時間は13:00)に終了し捌き場に、

ここから修行の1時間 🙄🙄🙄🙄🙄
頑張ります





今回の下味は😍😍😍


まずは定番
①醤油・ブラックペッパー・バジル・アジ塩

大人好み?
②アサヒ〇〇ドライ(ビールです)・バジル・アジ塩
③赤ワイン・ブラックペッパー


定番醤油は多めです。(全てニジマス)


ビールはカットスロート7匹です。

赤ワインはニジマス 12匹です。



上がワイン

下がビール&塩焼き用サクラ達

2目目の朝^-~


良い感じになってきましたよ~😋😋😋

明日にはできるかな~

干す前のカットスロート(ビール漬け)




次回レポートは燻製で~す。

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