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よこはまなんぶしじょうてん 横浜南部市場店(南部市場駅前店)

ショップニュース

2024年6月1日その他・お知らせ

手軽な大物『ウツボ』釣り!!

スタッフ高田です!!

先日、南伊豆観光ついでにお手軽・簡単・めっちゃ引く!!3拍子揃ったターゲット 海のギャング事「ウツボ」釣りを花菜ちゃんと楽しんできました♪

ウツボは岩のくぼみ・堤防の割れ目・テトラなど隙間に潜んでいます。

そして・・・エサの匂いに超敏感!!←重要!!!!

周りに岩・テトラがあれば大体ウツボいます。

エサはイワシでもキビナゴでもアジでも釣った魚の切り身など何でも釣れます(笑)
丸のままよりも真っ二つにぶった切って内蔵や血が出た方が釣果UP間違いなし♪
今回は浜市 イワシレギュラーサイズを使用しました~

開始15分程アタリなく・・・あれ・・・ここめっちゃウツボいるはずなんだけど。(100%釣れる!!誰でも釣れるから!!って言っちゃった・・・)と焦りました。。

先ずは高田が小さめウツボをゲット♪

エサの匂いが周辺のウツボを達に広がったようでウツボ連発!!
海底にウジャウジャウツボが見えます(笑)

一安心!!

ベイトリールドラグフルロックで強烈ファイト!花菜ちゃんも巻けない(汗)っと焦りながらもウツボの引きを楽しんでいました♪

1時間で7匹GET!!
投入して2分以内アタリが来ます。どんだけ居るの・・・
引きも面白いですがアタリも最高!!ゴン!ゴンゴンゴン!!!からのフルフッキング♪ はまっちゃう人多いいと思いますよ~

まだまだ釣れましたが花菜ちゃん4匹 高田3匹も釣ったらもう満足。

タックルはショアジギロッド・MH以上のバスロッド(ベイト)・船竿(グラスロッド)などなど取り合えず重い物に引っ張られても大丈夫そうな竿なら何でもいいです(笑)

リールはPE3号以上 ナイロン・フロロなら20lb位がオススメですかね!
こっちも切れなきゃ何でもいいです(笑)

今回はロッド 60号までの船用グラスロッドにベイトリールにPE6号
オモリ忘れたので車にあったジェット天秤8号 ハリスフロロ8号 
針 オフセットフック4/0 って感じで釣りをしていました。

美味しいとの噂も結構耳にするので勇気を出して1匹持って帰ってみました・・・

ウツボの生命力がスゴイ・・・
クーラー水なしで1時間程放置していましたがまだまだ元気。
表面もヌメヌメ&皮硬いから全然包丁刺さらないから〆られない(泣)

氷〆とかにしてから捌いた方が良さそうですね。

何とか〆て頭を落として塩もみしてヌメリを落とします。
意外と簡単にヌメリは落ちましたが、触感気持ち悪い・頭落としたのにたまに動くで中々な物でした(笑)

骨の入り方も内蔵側とそれより尻尾側で違っていて内蔵側は骨少な目
尻尾側は骨がハの字に骨が入っていて包丁の角度を調節しないと入っていきませんでした。

身は淡泊そうな白身で筋肉っぽい締まった感じで唐揚げにしたら美味しそうな感じでした!!!

半分は皮をはいで  もう半分は皮付きで食べてみようと思います!!

まだ料理していないので調理し次第ご報告致します(笑)

誰でも簡単に釣れる「ウツボ釣り」皆様も是非やってみてください!!
伊豆まで行かなくても三浦方面・城ヶ島にもウツボわんさかいますよ~♪

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